giovedì 7 marzo 2013

CIOCCOLATINI MIMOSA

l'8 marzo, naturalmente, non poteva mancare un piatto dedicato alla festa della donna, più che un piatto una vera golosità che delizierà le signore e i signori, perchè sono golosi pure loro!
Delle simpatiche palline di cioccolato e crema di nocciola con granella di nocciole, ricoperti da una torta smollicata, per ricordare il famoso fiore, ma all'interno c'è una sorpresa! una grossa nocciola che è il cuore croccante di un morbido esterno!!
Un dolce pensiero che spero farà piacere a tutte voi!


Ingredienti per circa 25 palline:

100 gr di cioccolatoal latte
100gr di granella di nocciole
20 gr di burro
100 gr di crema di nocciole
25 nocciole
un po' di mollica di pan di spagna o torta soffice
pirottini di carta per confezionare

fare sciogliere il cioccolato fondente assieme al burro
aggiungere la granella e la crema di nocciole

mettere in frigo per circa mezz'ora ad indurire
appena indurito un po' il composto prenderne un po' appiattirlo e mettere nel mezzo la nocciola

arrotolare tra le mani velocemente come se fosse una polpetta
passarle subito tra la mollica per farla aderire al cioccolatino

servire dentro a pirottini di carta!!
un dolce saluto!

16 commenti:

Teresa ha detto...

Ne prendo uno, sono davvero golosi complimenti!!!
Un abbraccio a presto!!!

giovanna pisano ha detto...

mamma mia che goduria, complimenti son davvero deliziosi :-)

Zonzo Lando ha detto...

Piatto perfetto per oggi e sicuramente stragoloso :-) Bacioni cara!!

2 Amiche in Cucina ha detto...

che meraviglia, devono essere di una golosità unica,felice festa

♫ ♪ Anna ♫ ♪ ha detto...

Grazie dei cioccolatini!!
Auguri !!

.:。✿*゚’゚・✿.。.:Rossella.:。✿*゚’゚・✿.。.: ha detto...

Bellissimi questi cioccolatini e tanti auguri di mille giorni speciali !!!Un abbraccio!!!

ISABELLA ha detto...

Belli e buoni auguri

carla ha detto...

che bei cioccolatini mari!!!
l'unico guaio e' che uno tira l'altro!!!

Licia ha detto...

gustosi e belli,ne prendo uno...due...tre...

Tiziano ha detto...

Ciao Marisa auguri buon 8 marzo.

Barbapapà, Luna e Blade! ha detto...

Troppo golose e bellissime questa praline cioccolatose e mimose!!! :) Ottima idea! Auguri!

carmencook ha detto...

Mamma che golosità Marisa!!
Assolutamente da provare!!
Un bacione grande e buona festa della donna
Carmen

La cucina di Esme ha detto...

un così dolce pensiero non può non piacere!
grazie tesoro e tanti auguri anche a te:)
buon we
Alice

elly ha detto...

Una meraviglia!!! Ne prenderei veramente uno con tanta tanta golosia!!! Un buon we!

Artù ha detto...

mmmm che delizia! molto belli e simpatici!!!

buona domenica!

Un'arbanella di basilico ha detto...

Ma ne sono avanzati ancora dopo tanti giorni? Perché assaggerei proprio volentieri! Tanti auguri anche a te, anche se in ritardo. Bacioni a presto

Posta un commento