venerdì 16 novembre 2012

CROSTINI CON SPUMA DI PROSCIUTTO COTTO

Oggi velocemente prepariamo dei crostini!
fettine di pane salato, le classiche fruste, con una spuma di prosciutto cotto!
Semplici e dal sapore delicato
Velocissimi da fare con pochi ingredienti per risolvere un aperitivo all'ultimo momento!
Sfortunatamente la foto non è venuta un gran chè ma vi assicuro che il sapore è ottimo tutto da provare!!
Allora, bando alle ciancie e passiamo alla ricetta!

Ingredienti per circa 30 crostini :

150 gr di prociutto cotto in una sola fetta
150 gr di ricotta di pecora
2 cucchiai di parmigiano grattugiato
sale pepe

frullare 100 gr di prosciutto cotto con la ricotta il parmigiano sale e pepe
spalmare il composto sulle fettine di pane
decorare con pezzettini di prociutto cotto
voilà!!
Presto e bene! chi lo ha detto che non vanno d'accordo?!

14 commenti:

La cucina di Esme ha detto...

sfiziosissimi!

merincucina ha detto...

forti!!! immagino che buon saporino!!!

carla ha detto...

mamma che buoni!!
adoro i crostoni/crostini/bruschette!

Barbapapà, Luna e Blade! ha detto...

non preoccuparti, la foto rende benissimo la bontà di questi crostini filanti!!!!! :-D

Elisa Bonanni ha detto...

la foto "trasmette"questo è quello che conta!
mi piace questa spuma :-)

Tiziano ha detto...

Ciao Marisa domani volevo iniziare la dieta ma con un piatto cosi la dieta può aspettare complimenti!
un abbraccio
buona serata.

carmencook ha detto...

Buonissimi Marisa!!
Adoro queste sfizioserie!!
Un abbraccio e buona domenica
Carmen

Vitto Pasticciaconme ha detto...

Buonissimi!!!!
una buonissima idea per un bel antipastino :-P
ciao a presto ^_^

Un'arbanella di basilico ha detto...

Buoni Mari, presto e bene, hai ragione! Buona domenica un bacione grandissimo

eyra ha detto...

Idea veloce ma sfiziosa... brava!!!!
Se ti va passa a trovarmi, ho un premio per te....
http://saporiinvaligia.blogspot.it/2012/11/pain-depices-con-nocciole-e-cioccolato.html

elly ha detto...

Capita a volte che le foto non rendano giustizia. Ma lo dico sempre... è il contenuto quello che conta!! Secondo me sono veramente sfiziosi!!! Buona domenica!

Emanuela - Pane, burro e alici ha detto...

Da tenere a mente per gli aperitivi delle prossime festività! ;)
Un bacione!

Donatella Clementi ha detto...

molto buoni ........ se passi da 100 Mani c'è un premio per te ;)
felice serata :*

Manu ha detto...

Ciao! Ti trovo perchè hai iniziato a seguirmi. E ti leggerò volentieri perchè hai delle belle idee..e io sono imbranatissima in cucina. Ne consuegue che potresti diventare il mio migliore amico ogni sera dalle 18.00 in poi :)))
Scherzo, ma il tuo blog è davvero piacevole.
A presto!

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